9. Kunst- und Designmarkt in Passau: Hippes Handwerkszeug und mehr!
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Passau. Freche Kunst, modernes Design, neueste Trends, Kulinarisches, Lifestyle pur – ein ganzes Wochenende lang wird am 2. und 3. November auch in diesem Jahr wieder die Dreiflüssestadt Passau ganz im Zeichen des Kunst- und Designmarkts [...]
Kilgers Ledermanufaktur: „Ein Nischenprodukt – das beste der Welt“
Viechtach. Was haben ein japanischer Geldbeutel, ein Cricket-Ball in Pakistan und Schweizer Kuhglocken gemeinsam? Auf den ersten Blick nur wenig. Aber sie alle tragen ein Stück Bayerischer Wald in sich – ein ledernes. Verantwortlich dafür [...]
Angesehene Handwerksberufe, oder: Letzte „Ausfahrt“ Fleischtheke?!
Niederbayern. Der Fall sorgte jüngst bundesweit für Schlagzeilen: In einem Edeka-Supermarkt im oberfränkischen Lichtenfels hatte eine junge Mutter eine Verkäuferin an der Fleischtheke beleidigt, als diese zu ihrem Kind gesagt haben soll: [...]
+++ Baut wiad 2019: So klappt es garantiert mit dem Traumhaus +++
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Bayerischer Wald. Mit dem Start ins Frühjahr beginnen wieder zahlreiche Häuslebauer damit, ihren Traum von den eigenen vier Wänden in die Realität umzusetzen. Doch: Welche Fliesen nehme ich? Öl- oder Gasheizung? [...]
Martin Waldbauer fragt sich: Wo sind bloß all die Schreiner hin?
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Büchlberg. Geburt, Kindergarten, Schule – und dann „ebbs Gscheit’s“ lernen. So in etwa lautet der grobe Fahrplan eines jeden Lebensentwurfs. Sind die ersten drei Stationen noch relativ klar umrissen, scheiden [...]
Fotograf Christian Haasz: „Gute 0815-Fotos sind Glückstreffer“
Trautmannsdorf. In Zeiten von Smartphones, Tablets und Digitalkameras ist es – im Gegensatz zu vergangenen, analogeren Tagen – längst keine Besonderheit mehr, Fotos zu machen. Heute, im digitalen Zeitalter, gilt es als selbstverständlich, [...]
Umfrage: Positiver Konjunkturtrend hält beim Handwerk weiter an
Niederbayern. Der Konjunktur-Himmel über Niederbayern und der Oberpfalz bleibt weiter ungetrübt: Wie eine aktuelle Umfrage der zuständigen Handwerkskammer ergeben hat, sind derzeit mehr als neun von zehn Betrieben in den beiden [...]
Metzgerei Sellner: Da „Schwånzei“ und der Wandel des Traditionshandwerks
Freyung. „Wenn de Mei a Fastenspeis‘ kocht, bin i scha grantig“, sagt Andreas Sammer und lacht. Mit seinem Kollegen Günter Luksch – besser bekannt unter den Rufnamen „Schwånzl-Metzger“, „Schwånzei“ [...]
Botschafter des Bayerischen Waldes (15): Kunst-Schnitzer Werner Blöchinger
Altschönau. Trotz seiner filigranen Arbeit, seiner detaillierten Darstellung der Wirklichkeit, trotz seiner Kreativität, der er bei der Bearbeitung des Holzes freien Lauf lässt, sieht sich der 62-Jährige nicht unbedingt als Künstler. Vielmehr, [...]
Ausbildung bei der Lindner-Gruppe: „Noten stehen nicht im Vordergrund“
Arnstorf. Wenn jemand über einen großen Erfahrungsschatz in Sachen Ausbildung verfügt, dann ist es die Lindner-Gruppe aus Arnstorf im Landkreis Rottal-Inn. Aktuell beschäftigt das weltweit agierende Unternehmen, das in den unterschiedlichsten [...]
Holz an der Hütte: Sepp Pfeffer – der letzte Schindelmacher von Zwiesel
Zwiesel/Viechtach. Es ist kaum zu übersehen, wo Josef „Sepp“ Pfeffer in diesen Wochen seine Baustelle hat – rundherum ist das Haus aus den späten 50er Jahren mit hellen Schindeln aus Lärchenholz verkleidet. Es strahlt an [...]
Ich und mein Holz! BSZ-Jungschreiner präsentieren ihre Gesellenstücke
Waldkirchen. Die frischgebackenen Schreinerinnen und Schreiner des Staatlichen Beruflichen Schulzentrums Waldkirchen präsentieren am Samstag, 8. Juli, ihre Gesellenstücke der Öffentlichkeit. Interessierte Besucher sind dazu eingeladen, in [...]
Da „Behm Koarei“ in Kohlstatt: Mehr als nur eine Dorf-Metzgerei…
Hinterschmiding-Kohlstatt. Drei Männer, drei Muskelpakete. Breite Schultern, vor Kraft strotzende Arme. Baumhohe Jungs. Johannes (22) und Michael (23) sowie deren Vater Michael sen. (49) verkörpern das Berufsbild des Metzgers wohl wie kein [...]
„Schweinebande“: Ein Metzgermeister über die Praktiken seiner Zunft
Gleich zu Beginn seiner Metzgerlehre (Ende der 1960er Jahre) wird Franz Josef Voll in die Geheimnisse seiner Zunft eingeweiht. Schnell lernt er, dass alles nur eine Frage der Verarbeitung ist: Altes oder ungenießbares Fleisch, das nicht mehr [...]
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