Made in da Heimat
Strukturschwach, zu weit weg von den Leistungszentren, nicht förderungswürdig. Bayerische Diaspora, Hinterwäldlertum oder gar „Zurückgeblieben“. Dies sind nur einige der Schlagworte, mit denen der Bayerwald und seine Bewohner heute leider immer noch assoziiert werden. Wer genauer hinschaut, stellt jedoch sehr schnell fest: Die Waidler lassen sich längst nicht mehr in diese Schubladen stecken. Innovativ, selbstbewusst und den Blick nach vorne gewandt nehmen insbesondere jüngere Unternehmergenerationen ihre Ziele in Angriff, treten strukturellen Hindernissen mit Optimismus, Kreativität und Improvisationsvermögen entgegen und sagen dabei ganz bewusst „Ja“ zu ihrer Heimat. Beispiele, dass auch im Woid dahoam erfolgreiches Wirtschaften möglich ist, liefern wir Euch in „Made in da Heimat“.
IHK Niederbayern: „Mit 2G ist weiterer Einbruch zu erwarten“
Passau. Niederbayerns Wirtschaft fürchtet zusätzliche Belastungen durch neue Zutrittsbeschränkungen. Die neuen Corona-Beschlüsse in Bayern und im Bund haben weitreichende Folgen für die niederbayerischen Unternehmen, sagt Alexander Schreiner, [...]
Après Ski in Mitterdorf: In der „Schatzi-Alm“ soll’s abgehen
Mitterfirmiansreut. Als Fußballer ist Fabian Schnabel im Trikot des SV Schalding-Heining für seine Treffsicherheit bekannt. Ob er auch als Gastronom den richtigen Riecher hat, wird sich demnächst in Mitterfirmansreut zeigen. Denn gemeinsam [...]
Waidler-Berufe vo damois (4): Der Schwingenzeiner
Die Schwinge ist ein ovaler, flacher Transportkorb. Er ist in der Größe so gefertigt, dass er mit beiden Händen getragen werden muss. Entsprechend groß ist auch sein Fassungsvermögen. Dieser praktische Spankorb gehörte zum unverzichtbaren [...]
Naturbestattungen Grainet: Friedvolle Ruhe im Schoße von Mutter Erde
Unterseilberg. Retro ist modern. Vor allem das Rückbesinnen auf das Natürliche. Was früher aufgrund ärmlicher Verhältnisse alternativlos war, liegt heute wieder im Trend. Das gilt nicht nur für die Kulinarik oder die Mode, sondern auch [...]
Waidler-Berufe vo damois (3): Holzdrahthobler
Als Holzdraht wurden runde, gerade Stäbchen aus Nadelholz, vornehmlich Fichte oder Tanne, bezeichnet. Das zur Herstellung erforderliche Holz musste absolut astfrei und feinjährig sein. Zur Herstellung dieser Rundstäbe wurden Hobel mit speziell [...]
Eine Kappe aus Buchenschwämmen: Die Zunderhaube
Das Leben im Bayerischen Wald war zu früheren Zeiten, die noch gar nicht so lange her sind, sehr hart und beschwerlich. Die Bewohner mussten, um zu überleben, alle Möglichkeiten des Broterwerbs nutzen. Da Woid barg dafür erstaunliches Potenzial. [...]
Waidler-Berufe vo damois (2): Der Schaufelmacher
Sie durfte am Bauernhof in keinem Troadkasten fehlen, für den Brauer bzw. Mälzer war sie zum Umschichten des Malzes auf der Darre unabdingbar, auf der Tenne wurde das Gsott mit ihr gemischt – und der Müller hatte sie ebenfalls im Einsatz: [...]
Waidler-Berufe vo damois (1): Der Siebrandmacher
Bayerischer Wald. Der Wald ernährte seine Menschen, wenn auch kärglich. Holz gab es im Überfluss – was man zum alltäglichen Bedarf brauchte und was sich verkaufen ließ, wurde aus diesem Werkstoff hergestellt. Da gab es zum Beispiel [...]
Standlerin Evi Streifinger: „Unsere Branche trifft es wieder gnadenlos“
Passau. Der Münchner Christkindlmarkt rund um den Marienplatz findet heuer wieder nicht statt – im Gegensatz zur Nürnberger Ausgabe, die mit der 2G-Regelung veranstaltet werden soll. Und während viele kleinere Weihnachtsmärkte in der [...]
Thomas.Krenn AG denkt groß – nicht nur in baulicher Hinsicht
Freyung. Produktions-, Lager- und Bürofläche – von alldem benötigt die Thomas-Krenn.AG mehr. Der Server-Hersteller erweitert daher umfassend seinen Unternehmenssitz in Freyung. Gemeinsam mit dem Home-Office-Konzept entsteht auf diese [...]
Mesutronic: Geordneter Übergang an der Spitze der INDUS-Tochter
Kirchberg im Wald. Trotz Corona-Pandemie ist die Mesutronic Gerätebau GmbH mit Sitz in Kirchberg im Wald (Lkr. Regen) auf der Erfolgsspur geblieben. Mit Geräten zur Metall- und Fremdkörpererkennung hat das Unternehmen als einer der weltweiten [...]
Lieferengpässe wegen Materialmangel: „Die ganze Wirtschaft brennt“
Freyung-Grafenau. „Die ganze Wirtschaft brennt“, stellt Michael Krammer vom gleichnamigen Freyunger Autohaus lapidar fest. Entsprechende Berichte regionaler und überregionaler Medien bestätigen die Worte des Obermeisters der Kfz-Innung [...]
Genuss auf Niederbayerisch: „Wir können mehr als nur Schweinebraten“
Niederbayern. Dem Klischee zufolge ist der Niederbayer eher zurückhaltend – und was das Selbstbewusstsein angeht etwa deutlich hinter dem Oberlandler einzuordnen. Doch dass auch der Bayerische Wald, der Gäuboden oder das Rottal einiges [...]
Wie dem Adventure-Camp trotz Pandemie der Neustart gelingt
Bad Kötzting. Seen, Berge, Wälder, Flüsse: Die bayerische Natur ist bekannt für ihren Facettenreichtum. Zuletzt hat sich das Freizeitangebot der Region noch mehr an Outdoor-Aktivitäten orientiert. Bereits 2013 startete Unternehmer Martin [...]
Julis Spätzlerei: Feine Variationen eines klassischen Gerichts (Video)
Auch in diesem Semester hatte Hog’n-Redakteurin Sabine Simon das Vergnügen, zwölf Studierende des Studiengangs „Journalistik und Strategische Kommunikation“ (JoKo) an der Uni Passau beim Erstellen ihrer ersten Videobeiträge [...]
Pralinenwerkstatt Greindl: Confiserie auf höchstem Niveau
Auch in diesem Semester hatte Hog’n-Redakteurin Sabine Simon das Vergnügen, zwölf Studierende des Studiengangs „Journalistik und Strategische Kommunikation“ (JoKo) an der Uni Passau beim Erstellen ihrer ersten Videobeiträge [...]
Schutzhülle aus Kupfer für längere Lebensdauer von FFP2-Masken
Hauzenberg/Jahrdorf. Immense Müllberge von Masken, Mund-Nasen-Bedeckungen, die im Meer herumtreiben und die Umwelt belasten: Es waren vor allem diese Bilder, die den niederbayerischen Unternehmer Thomas Lehner aus Jahrdorf im Landkreis Passau [...]
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