Da Fuadgeh-Check
„Geh weida! Fuadgeh doama!“ Die Frage ist nur: Wohin? Dass die Auswahlmöglichkeiten bei uns im Landkreis nicht vergleichbar sind mit denen in Passau, Landshut, Linz oder gar München dürften mittlerweile alle mitbekommen haben. „Tote Hose“ und „Nach 8 Uhr abends werden die Bürgersteige hochgeklappt“ sind nicht allzu weit hergeholte – und leider immer wieder auch bestätigte – Meinungen. Beim Fuadgeh-Check wollen wir ganz genau hinschauen und die unterschiedlichsten Lokale, Wirtshäuser, Restaurants und „Boazna“ gnadenlos unter die Lupe nehmen: Service, Preise, Angebot, Publikum, Specials und viele weitere Kriterien stehen auf dem Prüfstand. Damit ihr künftig wisst, was auf Euch beim Fuadgeh zukommt.
Oase im Gries – „wo manches anders ist als anderswo“
Bad Birnbach. Südamerikanische Klänge dringen an das Ohr des Besuchers beim Betreten des Freiluft-Lokals im Bad Birnbacher Ortsteil Gries. Ein paar Katzen haben es sich auf imposanten Ziersteinen, umgeben von hochgewachsenen Pflanzen, gemütlich [...]
„Woid-Hoamat“: Michael Kerschbaums Zuhause für Jedermann
Schönbrunn am Lusen. Einige Tage zuvor haben im Saal die feucht-fröhlichen Feierlichkeiten der DJK SG Schönbrunn anlässlich der Fußball-Meisterschaft stattgefunden, während im Raum daneben einige Gäste ein gepflegtes Abendessen zu sich [...]
Über den Dächern von Cham: Wellness in luftiger Höhe
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Cham. 22 Meter hoch ist er gelegen. Die Aussicht, vor allem in den Abendstunden: atemberaubend. Und das Beste daran: Man kann sich darin schwimmenderweise fortbewegen, während unter einem die Lichter der Ortschaft [...]
Englishman im Woid: Christopher Taylors „Kaffeehousekultur“
Spiegelau. Flaggen von Kuba, Deutschland, Russland, Großbritannien und vielen weiteren Ländern an den Wänden. Dazu Trikots zahlreicher internationaler Fußball-Clubs, eine Reihe von Käppis, eine Ecke mit Brett- und Gesellschaftsspielen, [...]
„neo“ Freyung – Café & Bar in der Mitte der Stadt
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Freyung. Das „neo“ sagt Servus! Im neuen Freyunger Café mit Bar an der Ecke Stadtplatz/Passauer Straße erwarten Euch nicht nur gute Laune sowie ein überaus modern gestaltetes Ambiente, sondern auch leckere Snacks, [...]
Sterne-Restaurant [KOOK] 36 zieht bei ERL in Deggendorf ein
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Deggendorf. Voraussichtlich Ende Januar 2023 ist es so weit: Das KOOK-Inhaberpaar Josefine Noke und Daniel Klein verwöhnt Gäste aus nah und fern im 4. Stock des Gebäudes der ERL Immobiliengruppe am Oberen Stadtplatz 18. Nach [...]
Cultural Bar „Rio“: Spaß am kulturellen Miteinander (Video)
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Passau. Interkultureller Austausch, viele verschiedene Veranstaltungen, Drinks und Speisen aus den unterschiedlichsten Ländern und Kulturen: Das bietet die Bar „Rio“ in Passau. Betreiber Vladimir Milutinovic will [...]
Perfekter Urlaub für Mensch und Hund im Landhotel Sportalm
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Mitterfirmiansreut. Das war ein toller Spaziergang: Wald, Wiese, viel Platz zum Rennen und Toben. Jetzt bin ich ein bisschen nass… Bestimmt ernte ich gleich böse Blicke im Hotel. Nein! Die nette Dame an der Rezeption streichelt [...]
Gewerkschaft schlägt Corona-Alarm: 44 Prozent weniger Gäste in FRG
FRG. Corona sorgt für einen Einbruch im Tourismus-Sektor: Im ersten Halbjahr haben rund 84.500 Gäste den Landkreis Freyung-Grafenau besucht – das sind 44 Prozent weniger als im Vergleichszeitraum des Vorjahres. Die Zahl der Übernachtungen [...]
Vom Weißwurst-Sushi bis zum Weißwurst-Carpaccio – alles (Weiß-)Wurst!
Neumarkt. Vom asiatisch inspirierten „Weißwurst-Sushi“ über das „Weißwurst-Carpaccio“ als italienische Genussvariante für die berühmteste bayerische Metzgerspezialität bis hin zur herb-süßen „Weißwurstmousse [...]
Back to the roots! Mit nachhaltiger bayerischer Küche in die Zukunft
Zünftig, deftig, Semmelschmarrn: Was in Omas Rezeptbuch steht, ist nicht nur reichhaltig, sondern auch nachhaltig! Im Woid ließ man schon früher nichts verkommen – und heute haben sich viele Bauern auf nachhaltige Qualitäts- und Bioproduktion [...]
Tipps von Koch-Profi Ben Roth: So gelingen Fleisch, Fisch, Pasta und Gemüse
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Mitterfirmiansreut. „Kochen ist in erster Linie Handwerk“, sagt Ben Roth – und fügt sogleich mit einer beschwichtigenden Geste hinzu: „Natürlich brauchst du ein Gespür für gewisse Dinge.“ Doch vieles [...]
„Zeche 14“ in der Innstadt: Wenn Bochum und Bayern aufeinander trifft…
Passau. Bier aus regionalen Brauereien, Fußball und bayerische Gerichte: Diese Themen sind für viele Bayern Teil der eigenen Kultur und des damit verbundenen Heimatgefühls. Die Verbundenheit zur eigenen Herkunft ist etwas, dass die meisten [...]
Fest in weiblicher Hand: Freundinnen-Tag im Restaurant „Zur alten Schule“
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Mitterfirmiansreut. Ein ganzes Restaurant voller Frauen: Jeden Mittwoch haben die weiblichen Gäste die Oberhand im Restaurant „Zur alten Schule“ in Mitterfirmiansreut. Seit zehn Jahren schon gibt es dort den sog. Freundinnen-Tag [...]
Was ist dran am „Wirtshaussterben“ im Bayerischen Wald?
Bayerischer Wald. Eine überbordende Bürokratie, immer mehr sowie immer rigidere Auflagen, ein latenter Personalmangel, fehlende Aussichten auf Übernahme, unattraktive Arbeitszeiten – die Probleme und Schwierigkeiten, mit denen die regionale [...]
Schwein, Pute, Rind oder Wild: Ben Roth und sein „Bratensonntag“
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Mitterfirmiansreut. „Bei einem Braten, da zeigt es sich, ob du ein guter Koch bist oder nicht“, behauptet Ben Roth. Der Juniorchef des Restaurants „Zur alten Schule“ bietet seinen Gästen jeden [...]
Ben Roths Schmankerl-Idee: Kaiserschmarrn „to go“
Mitterfirmiansreut. Ben Roth ist bekanntlich ein Koch, der mit offenen Augen durch die Welt geht, der äußere Eindrücke in sich aufsaugt – und diese auf sich wirken lässt. Während seines Besuchs in einem regionalen Döner-Laden beobachtete [...]
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