Made in da Heimat
Strukturschwach, zu weit weg von den Leistungszentren, nicht förderungswürdig. Bayerische Diaspora, Hinterwäldlertum oder gar „Zurückgeblieben“. Dies sind nur einige der Schlagworte, mit denen der Bayerwald und seine Bewohner heute leider immer noch assoziiert werden. Wer genauer hinschaut, stellt jedoch sehr schnell fest: Die Waidler lassen sich längst nicht mehr in diese Schubladen stecken. Innovativ, selbstbewusst und den Blick nach vorne gewandt nehmen insbesondere jüngere Unternehmergenerationen ihre Ziele in Angriff, treten strukturellen Hindernissen mit Optimismus, Kreativität und Improvisationsvermögen entgegen und sagen dabei ganz bewusst „Ja“ zu ihrer Heimat. Beispiele, dass auch im Woid dahoam erfolgreiches Wirtschaften möglich ist, liefern wir Euch in „Made in da Heimat“.
Julis Spätzlerei: Feine Variationen eines klassischen Gerichts (Video)
Auch in diesem Semester hatte Hog’n-Redakteurin Sabine Simon das Vergnügen, zwölf Studierende des Studiengangs „Journalistik und Strategische Kommunikation“ (JoKo) an der Uni Passau beim Erstellen ihrer ersten Videobeiträge [...]
Pralinenwerkstatt Greindl: Confiserie auf höchstem Niveau
Auch in diesem Semester hatte Hog’n-Redakteurin Sabine Simon das Vergnügen, zwölf Studierende des Studiengangs „Journalistik und Strategische Kommunikation“ (JoKo) an der Uni Passau beim Erstellen ihrer ersten Videobeiträge [...]
Schutzhülle aus Kupfer für längere Lebensdauer von FFP2-Masken
Hauzenberg/Jahrdorf. Immense Müllberge von Masken, Mund-Nasen-Bedeckungen, die im Meer herumtreiben und die Umwelt belasten: Es waren vor allem diese Bilder, die den niederbayerischen Unternehmer Thomas Lehner aus Jahrdorf im Landkreis Passau [...]
Seit 25 Jahren: Elektroschrott-Recycling finanziert Forschung und Bildung
Stamsried. Bei der Modernisierung des deutschen Stromnetzes entstehen pro Jahr mehrere hundert Tonnen Abfall: Sicherungen, die im Allgemeinen im normalen E-Schrott landen. Ein Verein in Ostbayern hat sich darauf spezialisiert, Sicherungen zu [...]
Holzweg Hamstern? Zimmerei Stockinger kämpft gegen Materialmangel
Bodenmais/Hinterschmiding. Der Schein trügt. Rund um das von der Gemeindeverbindungsstraße zwischen Herzogsreut und Hinterschmiding aus gut einsehbare Firmengelände stapelt sich Schnittholz. In einer Ecke sind Holzfaserdämmplatten zwischengelagert. [...]
So geht’s dem Handwerk in der Region (3): Malerarbeiten sind Familiensache
Unzählige freie Lehrstellen, Fachkräftemangel: Handwerksbetriebe in der Region haben es definitiv nicht leicht. Im aktuellen Ausbildungsjahr gab es in Niederbayern laut Handwerkskammer einen Rückgang in Sachen Ausbildungsverträge um 10,6 [...]
„Desisunsahoamat“: Da Hog’n goes Woidstyle!
Hinterschmiding. Sie sind schon ein echter Hingucker, die T-Shirts, Hoodies und Caps, die Bayerwald-Botschafter Tobias Zach allen Woidliebhabern und Freunden dieses wunderbaren Landstrichs zwischen Donau und Böhmerwald in seinem Woidstyle-Onlineshop [...]
Ökologische Landwirtschaft aufm Boierhof: Alles Bio, oder was?
Cham-Willmering. Der Boierhof im Chamer Ortsteil Willmering ist vielen Anhängern von Bioprodukten im Landkreis Cham und weit darüber hinaus mittlerweile ein Begriff – spätestens seit Eröffnung des Hofladens 2018. In direkter Nachbarschaft [...]
„Spot on“: Licht-Freude gegen den Leerstand in Viechtach
Viechtach. Als Laura Amberger 2011 ihren Online-Shop für nachhaltige Beleuchtung ins Leben rief, leistete sie Pionierarbeit für die Branche. Jetzt, zum 10. Jubiläum ihres „Licht-Freude“-Ladens, hat die Unternehmerin ihr digitales [...]
Holzwirtschaft in Aufruhr: „Lage kann überdramatisch werden“
Bayerischer Wald. Die Holzwirtschaft gehört zum Broterwerb des Bayerischen Waldes schlechthin – egal, ob es um die Ernte (Waldbauern), Weiterverarbeitung (Sägewerke) oder Veredelung (Zimmereien, Schreinereien) geht. Es verwundert also [...]
Landwirt Andreas Hödl: Mit Cow-Sharing und Hofladen in die Bio-Zukunft
Wegscheid. „Nur mit Direktvermarktung sind Biobetriebe zukunftsfähig“, ist sich Landwirt Andreas Hödl sicher. Das habe man ihm schon in der Ausbildung immer wieder vermittelt. Deshalb will er so viele seiner Erzeugnisse wie möglich selbst [...]
Hairstyling „to go“: Mit dem „Boderwag’l“ auf großer Tour
Cham. Der Begriff „to go“ ist mittlerweile aus unserem Alltag kaum mehr wegzudenken. Zuerst ist der Kaffeebecher zum Mitnehmen aus den USA in den Woid rübergeschwappt, heute gibt es nahezu alles Essbare zum Abholen für den Verzehr [...]
So geht’s dem Handwerk in der Region (2): Wenn Heizungsbauer nach „Minga“ pendeln
Unzählige freie Lehrstellen, Fachkräftemangel: Handwerksbetriebe in der Region haben es definitiv nicht leicht. Im aktuellen Ausbildungsjahr gab es in Niederbayern laut Handwerkskammer einen Rückgang in Sachen Ausbildungsverträge um 10,6 [...]
Alle Mühen umsonst: Landratsamt macht Klopapier-Coup zunichte
Breitenberg/Freyung. Sowohl für den Großteil der Bevölkerung als auch für viele regionale Politiker sind Inge Schuh vom Breitenberger Modegeschäft „IS.fashion“ und Norbert Kremsreiter vom Freyunger Pendant „Trendline“ [...]
Uni Passau: Mit KI als Motor zur „Energiewende von unten“
Passau. Im Rahmen eines europäischen Pilotprojekts wollen IT-Experten der Universität Passau herausfinden, wie künstliche Intelligenz zum Motor für die „Energiewende von unten“ werden kann: An drei Standorten (Gent, Posen und [...]
Gestatten, Werner Weny: Der neue Mann an der Spitze der ILE Ilzer Land
Spiegelau/Ilzer Land. Die wohl prägendste Figur der ILE Ilzer Land ist weg. Der einstige Perlesreuter Bürgermeister und jetzige Landtagsabgeordnete Manfred Eibl hat den Vorsitz des Trägervereins abgegeben. Sein Nachfolger ist Werner Weny, [...]
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