Genuss auf Niederbayerisch: „Wir können mehr als nur Schweinebraten“
Niederbayern. Dem Klischee zufolge ist der Niederbayer eher zurückhaltend – und was das Selbstbewusstsein angeht etwa deutlich hinter dem Oberlandler einzuordnen. Doch dass auch der Bayerische Wald, der Gäuboden oder das Rottal einiges [...]
Landwirtschaft in Freyung-Grafenau: „Wir können mehr, als wir denken“
Freyung-Grafenau. Die Landwirtschaft ist eine der ältesten „Branchen“ überhaupt im Bayerwald. Kriege, Wirtschaftskrisen, allgemein der gesellschaftliche und wirtschaftliche Fortschritt haben sie zwar ab und an ins Wanken gebracht, [...]
Bad Füssing – DAS neue Kinderparadies?
Bad Füssing. Die schiefen Blicke der älteren Kurgäste, die deutlich in der Überzahl waren, haben sich in mein Gedächtnis eingebrannt. Sie beschwerten sich nicht nur lauthals, wenn mein Bruder und ich die Thermalbecken Bad Füssings eigenhändig [...]
David Pilger im Hog’n-Interview: Der Bäckerberuf und sein Imageproblem
Breitenberg. Der Kauf von Brot, Semmeln oder Brezen ist heute das Normalste der Welt. Und genau weil der Erwerb von Bäckerei-Produkten mittlerweile so alltäglich scheint, vergisst man dabei häufig, wie aufwendig sich die Arbeit in einer Bäckerstube [...]
Regionalmanager Lang: „Fachkräftemangel? Wir können damit werben!“
Regen. Wenn einer weiß, wie es um die Wirtschaft sowie die Ausbildungs- und Fachkräftesituation im Landkreis Regen bestellt ist, dann er: Regionalmanager Stephan Lang. Sein Aufgabenbereich ist seit knapp vier Jahren unter dem Dach der Kreisentwicklungsgesellschaft [...]
Kehrt der Wolf endgültig in den Bayerischen Wald zurück?
Augsburg/Bayerwald. Ende September will sich die Hog’n-Redaktion dem Thema „Wolf“ widmen. Wir lassen deshalb Dr. Walter Joswig, Wildtiermanager in Diensten des Bayerischen Landesamts für Umwelt (LfU), entsprechende Interview-Fragen [...]
Endlich weg von den Klischees: Start der neuen FRG-Imagekampagne
Freyung-Grafenau. Die Zeiten, in denen der ländliche Raum überwiegend von landwirtschaftlichen Betrieben geprägt war, gehören der Vergangenheit an. Obwohl sich inzwischen mehrere innovative Unternehmen im Landkreis Freyung-Grafenau niedergelassen [...]
Unter allen Wipfeln ist Ruh’: Gedanken zum Image des Bayerischen Waldes
Freyung-Grafenau/Regen. Man möchte meinen, die klassischen Klischees des Bayerischen – das Selbstgefällige, das Bierselige, das Fortschrittsskeptische (wer glaubt schon wirklich an Laptop und Lederhose?), das Statische, um nur einige Schlagworte [...]
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