Da Knaus der Woche: Die märchenhafte Welt der Pilze
Einfach so ist er dagestanden, der kleine Pilz mit riesiger Aussicht, im tiefen Bayerischen Wald. Ein Helmling, kaum zwei Zentimeter groß. Ein Bild, wie aus einem Märchenbuch. Gefunden hat ihn Hog’n-Fotograf Georg Knaus auf einem seiner [...]
Da Knaus der Woche: Die großen Freuden der Wassertropfen
Wie werden sich die kleinen Tropfen freuen, wenn sie sich von den Bächlein im Bayerischen Wald zur langen Reise Richtung großer Flüsse, Meere und Ozeane aufmachen. Diesen Gedanken hatte Hog’n-Fotograf Georg Knaus, als er jüngst an [...]
Da Knaus der Woche: Schwammerl in der Märchenlandschaft…
Ein Schwammerl steht im Walde, ganz still und stumm: Er ist zirka zwei Zentimeter klein, wunderschön anzuschauen – und steht im Kreuzberger Wald bei Freyung unter einem Wurzelbogen. Freilich ist er auch woanders zu finden, doch Hog’n-Fotograf [...]
Dobernigl, Pfifferlinge & Co: Das Statussymbol der Neuzeit?
Bayerischer Wald. Möglichst groß und schwer muss er sein, wobei kleinere Flunkereien gewissermaßen zum guten Ton gehören. Das äußere Erscheinungsbild ist weitaus wichtiger als das Innenleben – (nur) der erste Eindruck zählt schließlich. [...]
Am Verlorenen Schachten (3): Schwammasterz und Woidschratzl
Oberfrauenau. Das Wandern ist des Müllers Lust – aber nicht nur die seine, sondern auch die von Hog’n-Redakteur Stephan Hörhammer und seinem Kumpel Florian, die sich im Spätsommer ’17 eine fünftägige Hütten-Auszeit auf [...]
Da Knaus der Woche: Sagenhafte Schwammerlzeit im Bayerischen Wald
Wir sind schon seit ein paar Wochen mittendrin in der Schwammerlzeit. Etliche Dobernigl, Maronen, Rotkappen und Pfifferlinge haben bereits in den Körben der Schwammerlsucher und Pilzesammler Unterschlupf gefunden – zahlreiche Champignons, [...]
Von „Beruf“ Schwammerlsucher: Mit Mykologe Peter Karasch durchn Woid
Kirchl. Schwammerlzeit. Wegen Marone, Steinpilz und Pfifferling finden im Herbst in den hiesigen Wäldern wieder regelrechte Völkerwanderungen statt. Die Suche nach den kleinen Köstlichkeiten ist ein beliebtes Hobby vieler Waidler, die Verarbeitung [...]
Da Knaus der Woche: Wenn die Fette Henne durchs Unterholz gackert…
Sie sieht aus wie ein Schwamm, mit dem man sich genüsslich den Rücken schrubben möchte: Die „Krause Glucke“ – auch „Fette Henne“ genannt. Ein besonders schönes Exemplar jener parasitischen Pilzart hat Hog’n-Fotograf [...]
Da Knaus der Woche: Ein Schwämmlein steht im Walde…
„Ein Schwämmlein steht im Walde, ganz still und stumm…“ – in leicht abgewandelter Form, frei nach dem Kinderlied von August Heinrich Hoffmann von Fallersleben aus dem Jahre 1843 stand er da, einsam und verlassen. Mitten [...]
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