Wegbereiter: Grenz-überschreitendes Projekt für mehr Nachhaltigkeit
Passau/Linz. Die Umweltkrisen häufen sich, das Artensterben ist faktisch nachgewiesen. Die Gewässer sind überdüngt und zunehmend mit Mikroplastik belastet. Der Verkehr belastet durch Lärm und Feinstaub die Gesundheit und durch CO2 das Klima, [...]
Fleisch essen heißt Tierleid in Kauf nehmen – warum wir es dennoch tun!
Ich esse gern Fleisch. Es schmeckt mir. Ein rosa gebratenes Steak. Ein gut paniertes Pfannenschnitzel. Ein zarter Schweinsbraten mit rescher Kruste. Ein saftiger Gickerlhax im eigenen Bratenfett mit Petersilkartoffeln. Fleischpflanzerl, gebraten [...]
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