30 Jahre „Battenberg Gietl“: Ein Verlag im Wandel der Zeit
Regenstauf. Freilich, ein Verlag ist zunächst einmal ein Medienunternehmen, das betriebswirtschaftliche Ziele verfolgt. Herausgeber von (gedruckten) Werken fungieren jedoch aufgrund der veröffentlichten Inhalte oft auch als Kulturträger. [...]
„Süßes aus’m Woid“: Bettina Hallers Kuchen- und Tortenwelt
Cham. Ein kleiner Ort im Landkreis Cham, dessen Name hier nichts zur Sache tut. Es geht um eine ganz besondere Bewohnerin, die vermutlich regelmäßig bei offenem Fenster die halbe Nachbarschaft in ihren Bann zieht. Womit? Es ist dieser wohlig [...]
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