Der mit den Ziegen tanzt: Karl Schweigers Herz für Tiere
Zell/Prackenbach. Es gibt Tiere, die ein sehr gutes, wohlbehütetes und umsorgtes Leben führen dürfen. Und es gibt Tiere, mit denen es das Schicksal weniger gut gemeint hat – was vor allem seinen menschlichen Haltern angelastet werden [...]
Nichts zu meckern! Zu Besuch auf dem Bioziegenhof Röckl
Grafenau. „Jede Ziege hat ihren eigenen Charakter“, erklärt Nadine Blöchinger, Lebensgefährtin des Biobauern Christoph Röckl, beim Betreten der weitläufigen und wolfssicher eingezäunten Weide am Hof in Schildertschlag bei Grafenau. [...]
„Kranabith“: Bayerisch-arabische Küche aus der eigenen Biohof-Produktion
Haidmühle/Passau. Shish Kebab neben Schweinebraten: Die Speisekarte des „Kranabith – Farm2Table“ vereint typisch bayerische Gerichte mit arabischen Köstlichkeiten. Hinter dem eher unauffälligen Restaurant in der Nähe des Passauer [...]
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