„Dass‘ da Sau graust“: Vegan-Revolution auf der Herbstdult
Passau. Ihm war, als hätte ihn der Blitz gestreift. Und das, obgleich kein einziges Wölkchen am Himmel stand, aus dem solcher hätte herabfahren können.
Es war noch relativ früh an diesem Samstagmorgen, aber es kündigte sich ein traumhaftes [...]
Endlich zufrieden: Jasmin – vom Abnehm-Account zur „Sinnfluencerin“
Auch in diesem Semester hatte Hog’n-Redakteurin Sabine Simon das Vergnügen, zwölf Studierende des Studiengangs „Journalistik und Strategische Kommunikation“ (JoKo) an der Uni Passau beim Erstellen ihrer ersten Videobeiträge [...]
„Lieblingsplatz“ Blaibach: Genuss ganz ohne Schlachtschüssel
Blaibach. Wie bitte? So gar kein Fleisch auf der Speisekarte? Und das auch noch in einem kleinen Bayerwalddorf? Schwer vorstellbar! Zum Glück hatte Daniela Thebuss schon immer eine lebendige Fantasie. „Obwohl einige die Begeisterung für [...]
Vorteile und Risiken veganer Ernährung
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Ob aus ethischen Gründen oder der Umwelt und den Tieren zuliebe – vegane Ernährung kann viele Ursachen bzw. Motivationen haben. Die Ernährungsform liegt stark im Trend, immer mehr Menschen ernähren sich [...]
Veganer Frozen Yogurt: Innovativ – oder doch nur tiefgekühlter Löwenzahn?
Passau. Leberkässemmeln, Schweinshaxn, Weißwurstfrühstück – wer schon einmal in Bayern war, wird schnell bemerkt haben, dass deftige Hausmannskost hierzulande vor allem in Form von Fleisch genossen wird. In den Sommermonaten kommt [...]
Tofu-Schnitzel vs. Angus-Lende, oder: Veganer gegen Fleischfresser
Freyung. Kaum eine Lebens- und Ernährungseinstellung ist so auf dem Vormarsch wie der Veganismus, also die Vermeidung von Nahrungsmitteln tierischen Ursprungs bzw. der Nutzung von Tieren und tierischen Produkten insgesamt. Jene „Hardcore-Form“ [...]
Veganer Bruno Assmann: „Ich fühle mich mit 51 so fit wie nie zuvor!“
Waldkirchen. Alanis Morissette tut es, Clint Eastwood tut es, und Mike Tyson tut es auch: Sie ernähren sich vegan. Sie vermeiden alle tierischen Nahrungsmittel wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig – und gehen damit noch einen Schritt [...]
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