Erlebnistag für Kinder im Freilichtmuseum Finsterau
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Finsterau. Wäsche waschen im Zinkwanderl, Flachs mit der Brechel von der Rinde befreien, Wolle mit einer Handspindel verspinnen oder mit dem schweren Hammer auf einen Amboss schlagen – diese Dinge dürfen Kinder am Erlebnistag [...]
Kulinarisch-historische Erlebnisreise über das Gäubodenvolksfest
Straubing. Auf Bayerns zweitgrößtem Volksfest in Straubing werben in diesem Jahr sieben Festzelte mit klassischen und innovativen Schmankerln und Bierspezialitäten aus sechs Brauereien sowie mehr als 60 süße und salzige, heiße und kalte [...]
Familie Ebersberger züchtet Forellen unter besonderen Bedingungen
Haidmühle. Während eine Forelle anderswo innerhalb von vier Monaten zum verzehrfertigen Fisch heranreift, benötigt sie in den Weihern von Thomas Ebersberger mindestens ein Jahr. Dass seine Fische im kalten Haidmühler Wasser derart langsam [...]
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