„20, 30 Jahre tragbar machen“: WiWis Pläne mit dem Deutschen Rhein
Zwiesel. Die (kindliche) Vorfreude ist greifbar. Wie ein Bub vor dem weihnachtlichen Christbaum samt darunter liegenden Geschenken steht Willi „Wiwi“ Wittenzellner vor dem Hotel „Deutscher Rhein“. Mit blumigen Worten, [...]
Kapellenhof: Das richtige Maß für Menschen, Pferde und Natur
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„Die Liebe zum Kochen schmeckt im Detail“
Alleinlage auf einem Hang im „Schmalzdobl“ zwischen Ringelai und Perlesreut – das ist die Basis dafür, dass am Kapellenhof das richtige [...]
Pizza beim Penninger – mit besonderer Zutat im Teig
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Waldkirchen. Seit Kurzem gibt es sie wieder: Die leckere Pizza in der Brasserie „Schrot und Spelzen“ der Brennerei Penninger. Pizza im Restaurant einer Brennerei? Penninger hat sich dabei etwas gedacht: [...]
Julis Spätzlerei: Feine Variationen eines klassischen Gerichts (Video)
Auch in diesem Semester hatte Hog’n-Redakteurin Sabine Simon das Vergnügen, zwölf Studierende des Studiengangs „Journalistik und Strategische Kommunikation“ (JoKo) an der Uni Passau beim Erstellen ihrer ersten Videobeiträge [...]
Raubüberfall in Waldkirchen: Täter weiterhin flüchtig
Waldkirchen. Mit einer Pistole bewaffnet betrat ein bislang unbekannter Täter am Sonntagabend (28. Juni) ein Restaurant in der Jahnstraße in Waldkirchen – und forderte Geld. Nachdem ihm dies misslang, flüchtete er zu Fuß in unbekannte [...]
Coronakrise im Woid – Tag 61: Warum Corona mein Leben (gerade) nicht tangiert
Donnerstag, 14. Mai. Das Wehklagen ist groß in diesen Tagen. Sätze wie „Heuer können wir wohl nicht mehr in den Urlaub nach Lanzarote fahren und müssen zuhause bleiben“ – oder: „Schade, dass das Volksfest ausfallen [...]
Brandschutz: Angst vor der Haftung verursacht hohe Kosten
Waldkirchen/Regen. Ob in einem neu gebauten Hotel oder in einem historischen Gebäude – es scheint, als wären die Brandschutz-Auflagen im Laufe der Zeit immer aufwändiger geworden. Der Betrieb des Restaurants im Waldkirchener „Herzstück„, [...]
„Die Hecke“ in Bad Füssing: Aus den Kinderschuhen herausgewachsen
Bad Füssing. „Eitlöd 1“. Das klingt irgendwie – bodenständig. „Die Hecke“ – klingt ebenfalls recht uneitel. Genauso frei von Eitelkeit gibt sich auch Fritz Hofbauer im Gespräch mit dem Onlinemagazin [...]
Villa Breitenberg: „Wir wollten noch mal etwas ganz Neues ausprobieren“
Breitenberg. „Die Vorbesitzer haben uns gesagt: Der Woid, der hält einen fest – oder er spuckt einen aus“, erzählt Alexander Popitz und lacht. Die Vorbesitzer der „Villa Breitenberg“ hatten offensichtlich das [...]
Pumuckl-Teller und Plastik-Blümchen: Wenn der „Charme der 70er“ die Gegenwart überdauert
Bayerischer Wald. Ein Zitat des früheren bayerischen Wirtschaftsministers Erwin Huber, der einmal gesagt haben soll, die bayerische Hotel- und Gaststättenlandschaft verströme „den Charme der 70er Jahre“, hat unsere Gastautorin [...]
Der „Tatort“ kommt nach Waldkirchen!
Waldkirchen. Eine Gastronomie mit ungewöhnlich-tollem Namen kommt nach Waldkirchen! Der „Tatort“ – eine perfekte Mischung aus Restaurant, Café und Bar, verbunden mit vielerlei Events – wird dem bis dato brachliegenden [...]
Der Kapellenhof: Verstecktes Idyll im Schmalzdobl
Ringelai. Tradition und Moderne – im Kapellenhof in der Nähe von Ringelai vereinen sich diese Gegensätze zu einer ansprechenden, gemütlichen Symbiose mit typisch-bayerischem Wirtshaus-Flair. 1911 wurde die Fläche von einer Weidegenossenschaft [...]
„Die Konkurrenz ist stark“: Warum das Veicht bald im TV zu sehen ist…
Freyung. „Ihr gastronomisches Wohnzimmer im Herzen von Freyung“ – so wird das Gasthaus Veicht auf seiner Homepage angepriesen. Im privaten Wohnzimmer isst man aber meist nicht, sondern schaut lieber fern. Was das eine Wohnzimmer [...]
Dem Himmel so nah: Zu Gast beim Kirchenwirt in Neukirchen vorm Wald
Neukirchen vorm Wald. So kann der Glaube richtig Spaß machen. Der jüngste Hog’n-Fuadgeh-Check führte Kathrin Grimbs, Florian Petzi, Martin Zoidl, Daniel Türk, Stephan Hörhammer und Helmut Weigerstorfer nach Neukirchen vorm Wald, [...]
„Casa“ in Freyung: Großes Plus ist die Bedienung!
Freyung. Die Kreisstadt ist für viele Dinge bekannt, wie etwa für die zahlreichen Einkaufsmöglichkeiten sowie die unterschiedlichen kulinarischen und kulturellen Angebote. In punkto Ausgeh-Kultur hat sich die Stadt in den vergangenen Jahren [...]
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