Passauer Pizza-Startup: von der Notlösung zum Lieblingsessen
Passau. Wer des Öfteren einen Blick in die Tiefkühlregale im Supermarkt riskiert, dem dürfte aufgefallen sein, dass sich gerade im Bereich der TK-Pizzen so einiges verändert hat. Neben den Klassikern von Dr. Oetker und Wagner sind dort immer [...]
Patrick Georgescu: Integration geht durch den Magen
Hermannstadt/Herzogsreut. Zeiten ändern sich – Gott sei Dank aus seiner Sicht. Denn in Deutschland fühlte er sich zunächst alles andere als wohl. Der Bayerische Wald stellte für ihn eine vollkommen fremde Welt dar. Er sprach die Sprache [...]
WM-Finale: Anleitung für einen „kritischen“ Fußballabend
Pünktlich zum Anpfiff erreicht mein Wohnzimmer die WM-Feeling adäquate Temperatur von 32 Grad. Vuvuzela, Pyrotechnik und meinen 17-Meter-Banner gegen Menschenrechte musste ich leider in der Küche abgegeben. Immerhin konnte ich ein Plakat [...]
Pizza beim Penninger – mit besonderer Zutat im Teig
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Waldkirchen. Seit Kurzem gibt es sie wieder: Die leckere Pizza in der Brasserie „Schrot und Spelzen“ der Brennerei Penninger. Pizza im Restaurant einer Brennerei? Penninger hat sich dabei etwas gedacht: [...]
„Die Hecke“ in Bad Füssing: Aus den Kinderschuhen herausgewachsen
Bad Füssing. „Eitlöd 1“. Das klingt irgendwie – bodenständig. „Die Hecke“ – klingt ebenfalls recht uneitel. Genauso frei von Eitelkeit gibt sich auch Fritz Hofbauer im Gespräch mit dem Onlinemagazin [...]
Die erste Pizzeria im Woid – die Geschichte der Grafenauer Familie Guarino
Grafenau. Es gibt kaum jemanden in der Umgebung, der nicht die rührende Geschichte der Grafenauer Pizzeria “Da Peppo” kennt: Man schrieb das Jahr 1959, als sich ein Prokurist der Spiegelauer Glasfabrik nach Neapel aufmachte, um dort [...]
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