David Pilger im Hog’n-Interview: Der Bäckerberuf und sein Imageproblem
Breitenberg. Der Kauf von Brot, Semmeln oder Brezen ist heute das Normalste der Welt. Und genau weil der Erwerb von Bäckerei-Produkten mittlerweile so alltäglich scheint, vergisst man dabei häufig, wie aufwendig sich die Arbeit in einer Bäckerstube [...]
Was ist dran am „Wirtshaussterben“ im Bayerischen Wald?
Bayerischer Wald. Eine überbordende Bürokratie, immer mehr sowie immer rigidere Auflagen, ein latenter Personalmangel, fehlende Aussichten auf Übernahme, unattraktive Arbeitszeiten – die Probleme und Schwierigkeiten, mit denen die regionale [...]
Personalmangel bei der solar-pur AG: „Wir mussten bereits Aufträge ablehnen“
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Preying. „Eine solche Situation hatten wir noch nie“, schlägt Karl-Heinz Simmet von der solar-pur AG Alarm. Die derzeitige Vollbeschäftigung (gepaart mit der seit Langem „brummenden“ Konjunktur) hat zur [...]
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