Brand der unbegrenzten Möglichkeiten: TROAD Bavarian Whiskey
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Waldkirchen. Die Alte Hausbrennerei Penninger präsentiert stolz ihren neuesten Whiskey – den TROAD Bavarian Whiskey. Mit der Einführung dieses Whiskeys im amerikanischen Stil setzt Penninger seine Erfolgsgeschichte [...]
Woid-Weihnacht 2022: Sechs besinnliche „Pflichttermine“
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Bayerischer Wald. Endlich wieder der Duft von gebrannten Mandeln und frisch gekochtem Glühwein. Endlich wieder eine besinnliche Zeit, wie wir sie kennen. Nach zwei Corona-Jahren, in denen vor Weihnachten wenig bis [...]
Penningers Hof-Weihnacht: Der Geist der staaden Zeit
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Waldkirchen. Am ersten Adventswochenende findet bei der Hausbrennerei Penninger in Waldkirchen zum ersten Mal die Penninger Hof-Weihnacht statt. Von Donnerstag (24. November) bis Sonntag (27. November) lockt ein kleiner Markt mit [...]
Aufregung, Gerüchte: Penninger Essig-Klassiker ist wieder da
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Waldkirchen. Die Hausbrennerei Penninger sorgte in den vergangenen Monaten für viel Aufregung. „Mit so vielen Nachfragen wegen unseres doppelstarken Essigs in der Flasche haben wir nicht gerechnet“, berichtet Geschäftsführer [...]
Penninger ist bayerisches Familien-unternehmen des Jahres
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Waldkirchen. Die Alte Hausbrennerei Penninger ist nach Entscheidung einer hochkarätig besetzten Jury als „Bayerischer Familienunternehmer des Jahres“ geehrt worden. Im Rahmen eines festlichen Gala-Abends im „Motorworld [...]
Whiskey aus’m Woid: Erster Jahrgang lagert beim Penninger
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Waldkirchen. Die ersten Eichenfässer gefüllt mit original Penninger-Whiskey lagern bereits seit zwei Jahren in der Brennerei. Ein bisschen Geduld müssen Liebhaber des ganz besonderen Destillates noch haben: Denn [...]
Pizza beim Penninger – mit besonderer Zutat im Teig
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Waldkirchen. Seit Kurzem gibt es sie wieder: Die leckere Pizza in der Brasserie „Schrot und Spelzen“ der Brennerei Penninger. Pizza im Restaurant einer Brennerei? Penninger hat sich dabei etwas gedacht: [...]
Penninger Branntweinessig: Doppelt stark in Bio-Qualität
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Ab Februar 2022 vertreibt Penninger ausschließlich Branntwein-Essig in Bio-Qualität. Der bisher konventionell hergestellte „Doppelstarke mit 10% Essigsäure“, wie er bereits in 1950er Jahren von Penninger beworben wurde, [...]
Bayerischer Blutwurz wird „Weltgenusserbe“
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Waldkirchen. Die Europäische Kommission hat jüngst die Eintragung des Begriffs „Bayerischer Blutwurz“ als geschützte geografische Angabe bekannt gegeben. Die lange Tradition des Blutwurz in Bayern, insbesondere im Bayerischen [...]
Penninger ist nicht nur Schnaps
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Waldkirchen. Die Hausbrennerei Penninger startet mit einem neuen Bio-Essig und einer neuen Variante der beliebten Balsam-Essigzubereitungen in die kalte Jahreshälfte. Branntwein-Essig ist das älteste Produkt des Familienunternehmens, [...]
Genussvoller Blick hinter die Kulissen des Brennerhandwerks
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Waldkirchen. Seit Freitag, 24. Juli, ist der neue Stammsitz der Hausbrennerei Penninger mit dem integrierten Besucherzentrum in Waldkirchen nun im vollem Umfang für die Öffentlichkeit zu bestaunen. 500 Gäste waren gleich am ersten [...]
Klinikapotheke Freyung: In Corona-Zeiten Lieferengpässe ideenreich lösen
Freyung. Vor wenigen Tagen sorgte die hauseigene Apotheke der Kliniken am Goldenen Steig für Schlagzeilen: Mit Hilfe von hochprozentigem Neutralalkohol aus dem Hause Penninger stellt das Team von Apothekenleiter Dr. Otto Wiederer seit rund [...]
Typisch Boarischer Woid: da Bärwurz
Urige Atmosphäre, ursprüngliche Gemütlichkeit und kräftig herzhafte Küche: Genauso kennt und liebt man den Boarischen Woid. Für die Gastfreundlichkeit und die ganz besondere Art seiner Bewohner. Mia san mia – und hoid a bissi eigen! [...]
25 Jahre Penninger in Böbrach: Wo sich Lusenhexe und Kräuterhexe treffen
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Böbrach. Am vergangenen Sonntag feierte das Penninger-Schnapsmuseum „Gläserne Destille“ in Böbrach sein 25-jähriges Bestehen. Dabei wurde auch die neue Ausstellung zum Thema „Kräuter und Gewürze“ eingeweiht. [...]
Richtfest beim Penninger – erster großer Bauabschnitt abgeschlossen
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Waldkirchen. Fast genau ein Jahr nach dem Spatenstich für den neuen Standort der Hausbrennerei Penninger in Waldkirchen fand das Richtfest des Bauvorhabens statt. Die Geschäftsführung um Reinhard und Stefan [...]
Stefan Penninger als bester Destillateurmeister Deutschlands ausgezeichnet
Berlin/Hauzenberg. Stefan Penninger hat bei der Destillateurmeister-Prüfung der IHK Berlin das bundesweit beste Prüfungsergebnis erzielt. Der aktuelle Inhaber der Alten Hausbrennerei Penninger GmbH in Hauzenberg im Bayerischen Wald bekam in [...]
Doppelt hält besser: Bauer & Penninger als neues Führungsduo
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Jahrdorf. Stefan Penninger, erster Geschäftsführer der gleichnamigen Hausbrennerei in Jahrdorf bei Hauzenberg, hat Christoph Bauer, den langjährigen Prokuristen des Unternehmens, jüngst zum zweiten Geschäftsführer [...]
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