„Fermentiertes Wunder“: Schwarzer Knoblauch aus Tschechien
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Prag. Zugegeben: Der Geschmack ist etwas gewöhnungsbedürftig. Leicht süßlich-würzig. Auch der Geruch ist ungewöhnlich. Nach Knoblauch, ja, aber da schwingt noch eine andere Note mit. „Unser schwarzer Knoblauch [...]
Impfprivilegien – zwischen Gerechtigkeit und Sicherheit
Von zu wenig Masken, Tests und Desinfektionsmittel über Klopapier- und Nudelbunkerei bis hin zur Lockdown-Öffnungsdiskussion: Seit Beginn der Pandemie beschäftigt das Virus die ganze Welt, doch der Fokus wechselt ständig. Das ist in erster [...]
Sechs Thesen, wieso die Corona-Krise eine Chance sein kann
Die Ausbreitung des Corona-Virus verändert derzeit große Teile unseres öffentlichen und privaten Lebens. Daran, wie eine Gesellschaft mit einer Krise umgeht, lässt sich ablesen, wie eine Gesellschaft tickt. Hier sind sechs Thesen, was die [...]
„Die Hecke“ in Bad Füssing: Aus den Kinderschuhen herausgewachsen
Bad Füssing. „Eitlöd 1“. Das klingt irgendwie – bodenständig. „Die Hecke“ – klingt ebenfalls recht uneitel. Genauso frei von Eitelkeit gibt sich auch Fritz Hofbauer im Gespräch mit dem Onlinemagazin [...]
Mit Nudeln „made im Bayerwald“ in Richtung WM-Titelverteidigung
Moskau/Eppan/Grafenau. Wenn die deutsche Nationalmannschaft mit der Partie gegen Mexiko in die Fußball-Weltmeisterschaft 2018 in Russland startet und das Projekt Titelverteidigung in Angriff nimmt, wird eine Grafenauerin Sami Khedira, Thomas [...]
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