Kaffeerösterei Kirmse: Es liegt ein Duft in der Luft
Zwiesel. Um 10 Uhr morgens öffnet sich die Tür zur Kaffeerösterei Kirmse. Die Kaffeerösterei am oberen Stadtplatz in Zwiesel ist seit vielen Jahren in den Räumlichkeiten des ehemaligen Spielzeugmuseums beheimatet. Ein Museum findet sich [...]
Kaffeewerk Passau: Dort, wo der Kaffee keine Kompromisse eingeht
Passau. Die Kaffeemaschine läuft und gibt von Zeit zu Zeit einen ächzenden Ton von sich. Gerade bereitet ein großgewachsener Mitarbeiter frischen Milchschaum zu und verziert diesen mit einem extravaganten Muster. Dessen freundliche Kollegin [...]
Botschafter des Bayerischen Waldes (20): Kaffee-König Jens Kirmse
Zwiesel. „Zum Kaffeetrinken gehört viel Zeit.“ Und genau so viel Ruhe und Zeit ist auch beim Kaffeerösten nötig. „Während des Röstvorganges sprechen die Bohnen mit mir. Sie erzählen mir, was sie erlebt haben“, berichtet [...]
Penningers Pläne für Waldkirchen: Mit Whisky und Kaffee Richtung Zukunft
Waldkirchen. Nach außen hin wirkten Stefan Penninger, dessen Vater Reinhard sowie Geschäftsführer Christoph Bauer relativ entspannt während der jüngsten Präsentation der Pläne für den Neubau der Destillerie am Standort Waldkirchen. Wie [...]
Im „Ilzer Land Markt“ wird Regionalität groß geschrieben
Tittling. Der Trend zur Regionalität ist auch im Bayerischen Wald mehr und mehr spürbar. Die Menschen, so scheint es, kaufen wieder bewusster ein, achten wieder mehr darauf, wo das, was auf ihren Tellern landet, herkommt. Regionale Produkte [...]
Wir werden Eltern (7): „Was, Dir ist nicht schlecht?“
In der Schwangerschaft verändert sich der weibliche Körper enorm. Ein absolutes Wunder passiert. Das Ergebnis: ein neuer kleiner Mensch. Was sich alles tut im Körper, wie es mir persönlich damit ergangen ist und welche Reaktionen von der [...]
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