Landwirt Andreas Hödl: Mit Cow-Sharing und Hofladen in die Bio-Zukunft
Wegscheid. „Nur mit Direktvermarktung sind Biobetriebe zukunftsfähig“, ist sich Landwirt Andreas Hödl sicher. Das habe man ihm schon in der Ausbildung immer wieder vermittelt. Deshalb will er so viele seiner Erzeugnisse wie möglich selbst [...]
„Bayern-Burli“ – der Online-Hofladen mit eigenem Lieferservice
Thurmansbang. Die Milch direkt vom Bauern nebenan. Die Wurst vom Metzger aus dem Nachbardorf. Selbstgemachte Brotaufstriche, die noch keinen Supermarkt von innen „gesehen“ haben. Regional ist wieder in. Das weiß auch Diana Kossack [...]
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