Kollektiver Gang in „D’Speis“: Unverpackt-Bioladen öffnet in Freyung seine Pforten
Freyung/Innernzell. In dem Raum, der genauso wie die Küche, das Schlaf- oder Wohnzimmer zum Inventar eines jeden Hauses gehört, werden in der Regel Nahrungsmittel und Getränke zwischengelagert. Es ist jederzeit möglich, sich dort unterschiedlichste [...]
Hell, schön, umweltschonend und fair: Licht-Freude in Viechtach
Zugeben: Das Angebot an Lampen und Leuchtmitteln auf dem Markt ist riesig. Es gibt Spots und Deckenleuchten, Pendellampen, Stehlampen, Wandleuchten und Lichtleisten, beleuchtete Sockelleisten, LED-Streifen mit wechselnden Farben [...]
Tier- und Umweltschutz darf nicht nur Sache der Konsumenten sein +++ Kommentar
Insgesamt 13 Kriterien soll das von Julia Klöckner (CDU) geführte Agrarministerium vorgeschlagene Tierwohl-Label umfassen (da Hog’n berichtete). Die Kennzeichnung können Supermärkte ab 2020 freiwillig auf alle feilgebotenen Fleischwaren [...]
Neues Tierwohl-Label: Künftig nur noch „glückliche Tiere“ in der Kühltheke?
München/Fürsteneck. Rund 60 Kilogramm Fleisch verzehrt der Durchschnitts-Deutsche jährlich, 36 davon stammen vom Schwein. Der Preis, zu dem Schweinefleisch in manchen Supermärkten feilgeboten wird, gibt einem oftmals eine Vorahnung davon, [...]
Bauernhof 2.0: Familie Wilhelm auf neuen landwirtschaftlichen Wegen
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Grainet. Vom einstigen Bauernhof, den die Großeltern von Andreas Wilhelm ausschließlich deshalb betrieben haben, um sich selbst zu versorgen, ist nur wenig übriggeblieben. Lediglich der vordere Teil des Gebäudes hat noch dieselbe [...]
Wir sind Eltern (11): Die erste Mahlzeit: Guten Appetit!
Essen! Die Welt der Gaumenfreuden ist für unsereiner selbstverständlich. Während wir wissen, was uns mundet und was nicht, hat ein Säugling keine Ahnung davon. Sein Himmel hängt voller Busen oder Flascherl – je nach dem. Milch ist [...]
Franz und Uli Bogner: „Bio geht nur bis zu einer bestimmten Geschäftsgröße“
Waldkirchen. Die Bogners machen das, was sie tun, aus voller Überzeugung. Und das seit mittlerweile drei Jahren. Ihre Kunden schätzen das sehr, sie kommen gerne zu „Bogners Bio“ in die Saußmühle, um dort frisches Obst, Gemüse, [...]
„Slumber4you“: Schlummern mit warmem Kopf und gutem Gewissen
Freyung. Bekanntlich soll man in einem kühlen Zimmer besser schlafen können, als in einem Raum voll trockener Heizungsluft. Gerade im Winter fällt es jedoch nicht leicht, die richtige Balance zwischen warm und kalt zu finden. Und wer kennt [...]
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