Hog’n-Tipps: Geschenke an Weihnachten – aber die richtigen!
-Anzeigenkollektiv –
Bayerischer Wald. Schenken ist zunächst einmal eine materielle Angelegenheit, wie jeder weiß. Schenkt man allerdings richtig, handelt es sich um eine tiefergehende Angelegenheit. Dann beschäftigt man sich intensiv [...]
Viechtacher Bier: Süffige Tradition mit modernen Nuancen
Viechtach. Ohne Gewähr dürfte die 1553 gegründete Gesellschaftsbrauerei Viechtach zu den ältesten ihrer Art im Bayerischen Wald, vielleicht sogar in Niederbayern, gehören. Bei soviel Brau-Tradition denkt man zunächst einmal an bewährte [...]
KANZEL BRÄU: Das Bio-Bergbier aus der Mauth
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Mauth. Wenn Bernhard Fuchs in seiner KANZEL BRÄU gleich hinter dem im idyllischen Bayerwald-Dorf Mauth (Lkr. Freyung-Grafenau) gelegenen Gasthaus-Hotel FUCHS steht und bei den Brauereiführungen leidenschaftlich über Hopfen und [...]
„Liebhaberverein“ als Förderer bayerischer Biertradition
Cham. Bier und Bayern – das passt zusammen wie Italien und Rotwein. Biertrinken ist jedoch viel mehr als nur den Durst zu löschen. Es ist Gemütlichkeit, Gastlichkeit, gepaart mit kulinarischen Genüssen, Ratsch und Tratsch – einfach [...]
Lindner-Bräu z’Kötzting: Gemütlichkeit und eine kühle Halbe
Bad Kötzting. „Bleib heimattreu, trink Lindner-Bräu„: Der einladende Spruch auf der Homepage des alteingesessenen Brauerei-Gasthofs in Bad Kötzting macht Lust und Durst auf mehr. Da Lindner – das Wohnzimmer der Kötztinger [...]
„B’maiser Wegerl“: Natur erleben – Bier und Wein genießen
– Adverticle –
Bischofmais. Wanderung und Bier- oder Weinprobe in Einem? Genau diese Kombination ist ab sofort auf dem „B’maiser Wegerl“ möglich. Das Ehepaar Sonja und Martin Haimerl bietet unter den Slogans „Wegwein“ [...]
„Normalität“ Alkoholkonsum: Bier als verharmloste Droge?
Bayern. Es ist heiß, es ist Sommer, die Leute haben Durst. Das Coronavirus hat sie ohnehin viel zu lange vom Feiern abgehalten. Daher sind die Volksfeste bestens besucht und die Bierzelte voll. Und auch bei denjenigen, die sich darin dem Nationalgetränk [...]
Botschafter des Bayerischen Waldes (72): Bierbrauer Andreas Keller
Zwiesel. Der Weg von Andreas Keller zum jungen Produktionschef der Zwieseler Dampfbierbrauerei ist gepflastert von einigen durchaus überraschenden Abzweigungen. Das hinderte ihn aber nicht daran, ihn außerordentlich schnell zu absolvieren. [...]
Botschafter des Bayerischen Waldes (67): Die Kanzelbräu-Macher
Mauth. Der Mann mit dem Stehkragen-Hemd und der Brille mit den dunklen Rändern ist eigentlich Apotheker von Beruf. Als sein Vater vor knapp zehn Jahren überraschend starb, entschied er sich, das Gasthaus samt Übernachtungsmöglichkeit [...]
Qualitäts-Auszeichnung: Brauerei Falter holt Bundesehrenpreis 2021
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Regen. Ausgezeichnete Biere, prämierte Qualität: Schon öfter durften sich Brauereichef Sepp Falter von der Privatbrauerei J.B. Falter, seine Familie und die Mitarbeiter über Preise für ihr Bier freuen. Jetzt holte die Regener [...]
Florian Huber: Im Eilverfahren vom Kötztinger Gastwirt zum Bierbrauer
Bad Kötzting. Florian Huber sitzt im Herzstück der „Post“, wie die Einheimischen das Lokal nennen, der Gaststube. Original Mobiliar und ein Kachelofen, der um 1740 gebaut wurde. An einigen Figuren in den Kacheln sind die Hände [...]
+++ Mit diesen zehn Geschenktipps wird die Woid-Weihnacht 2020 unvergesslich +++
– Anzeigenkollektiv –
Ein anderes Weihnachten steht den Waidlern heuer bevor, was jedoch nicht zwangsläufig bedeuten muss, dass es weniger besinnlich ausfällt wie die Jahre zuvor. Vielleicht wird sogar das Gegenteil eintreten [...]
Botschafter des Bayerischen Waldes (59): Braumeister Klaus Brämer
Mauth/Aldersbach. Andere Sprache, andere Kultur und Mentalität, anderes Essen und Trinken. Klaus Brämer tauschte den Schweinsbraten mit Knödel gegen das Kung-Pao-Chicken mit Reis. „Peking war zwar multikulti aufgrund der verschiedenen [...]
Coronakrise im Woid – Tag 46: Erinnerungen an einstige Treffen im Biergarten
Mittwoch, 29. April: Angenehm warme Temperaturen und ein kühles Bier: Dieser Gegensatz hat eine anziehende Wirkung auf viele Menschen im Freistaat Bayern – gestern, heute und wohl auch morgen. Der Besuch des heimischen Biergartens gehört [...]
Oktoberfest-Aus: Zwischen Klischees, Kotze und Systemrelevanz
Minga. Es gibt im Leben kaum was Schöneres, als den Moment, in dem sich ein Klischee bestätigt. Das macht die Welt so wunderbar übersichtlich, ermöglicht Durchblick in einem ansonsten so komplexen Diesseits. Kognitive Anker in turbulenten [...]
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