„Binis Resteküche“ – das etwas andere Kochbuch
Fürstenstein. Ein Moment, den wohl jeder geneigte Hobbykoch beim Blick in den Kühlschrank oder in die Vorratskammer immer wieder mal erlebt: Hier die offene Packung Hähnchenfilets, dort noch ein bisschen Joghurt, ein paar Tomaten, rote Beete, [...]
Gegen die Nisthilfen-Abzocke: Kleine Einkaufshilfe für alle Bienenfreunde
Die kleinsten Wildbienen in Deutschland sind nur vier Millimeter groß, wie etwa die Sand-Steppenbiene. Andere Arten haben eine Größe von fast drei Zentimetern, wie beispielsweise die Blaue Holzbiene. Sie alle haben – neben der [...]
„Mein schöner wilder Garten“: Natur und Garten sind kein Widerspruch!
Fürstenstein. „Ich habe einen Naturgarten!“ Auf diesen Satz bekommt Hog’n-Autorin Bini Katz aus Fürstenstein in der Regel zwei Antworten. Die erste: „Unkrautwüste!“ Und die zweite: „Wohl zu faul für die [...]
Ein Loblied auf das Hochbeet: „Mögen die anderen wühlen wie die Maulwürfe“
„Ich möchte ein Loblied schreiben. Ein Loblied auf mein Hochbeet; und ich möchte alle, die gerne garteln, mit diesem Beitrag anregen, sich ein Hochbeet anzulegen“, teilt uns unsere Gast-Autorin Bini Katz voller Begeisterung mit. [...]
„Die Intelligenz der Pflanzen“, oder: Warum sie für uns Menschen so wichtig sind
„Die Intelligenz der Pflanzen“ lautet der Titel des im Antje-Kunstmann-Verlag erschienen Buchs von Stefano Mancuso und Alessandra Viola, das nicht nur faszinierende Details über die Pflanzenwelt vermittelt, sondern auch die Botschaft [...]
Gute Frage (3): Wie können wir den Garten insektenfreundlich gestalten?
„Sepp, servus! I mecht gern wos vo Dir wissen: Woast Du eigentlich, wia ma sein Garten insektenfreundlich mocht?“ „Ja freilich woas i des – und i erkär’s Dia aa gern!“ Im dritten und letzten Teil unserer [...]
Gute Frage (1): Was machen Insekten eigentlich im Winter?
„Griaßdi, Sepp, was treibst?“ − „Mei, hoid an Goatn wintafest mocha!“ Ein tüchtiger Gartenbesitzer mit Ordnungssinn, bravo! Oder? Im Herbst beginnt in unseren Gärten, Vorgärten und Schrebergärten das große [...]
„Es ist fünf nach zwölf!“ – Insektensterben bedroht Mensch und Natur
Bayerischer Wald. „Drei Viertel weniger Insekten“ – so lautet das beunruhigende Ergebnis einer Studie des Krefelder Entomologen-Vereins zum Thema Insektensterben, die im Fachjournal „Plos One“ veröffentlichte wurde. [...]
Karolina Grafs Poesiealbum: „Träume, die sich nicht erfüllt haben“
Finsterau. „Ich dachte, die jetzt erfolgte Präsentation des Poesiealbums könnte ein Anlass für die Hog’n-Leser sein, ins Museum zu gehen und das Sachl anzuschauen“, richtet sich Autorin „Bini Katz“ („Mein [...]
„Lieber Himmel“: Wenn Frau Amsel gegen die Küchentür rummst…
Fürstenstein. Die herrlichen Spätsommertage verlocken uns zum Abendessen im Garten, jeden Tag ungefähr zur gleichen Zeit. Ebenfalls jeden Tag leisten uns dabei eine junge Amsel und ein junges Rotkehlchen Gesellschaft – Rotkehlchen, [...]
„Schwimmxit“ im Landkreis FRG – doch der große Aufschrei bleibt aus…
Freyung-Grafenau. „Es wäre schön, wenn Ihr Euch dieser Petition annehmen könntet, denn sie kommt sehr schleppend vorwärts“, schreibt Hog’n-Autorin „Bini Katz“ an die Redaktion des Onlinemagazins. Gemeint ist [...]
„Da bist du abends fix und fertig“: Familie Amsels fabelhaftes Frühlingserwachen
Fürstenstein. Herr und Frau Amsel wohnten als Untermieter am Gartenhaus einer etwas schrulligen alten Dame. Trotz ihres Namens – Bini Katz – war sie sehr nett zu ihnen und ließ sie umsonst auf dem Dach des Insektenhotels wohnen. [...]
Welcher Schwimmertyp bist Du? Korken, Haxenbader oder Darth Vader?
Schöllnach. Wer gerne schwimmt, der hat heutzutage ein Problem: Immer mehr Freibäder schließen, weil die Gemeinden sich deren Unterhalt oder gar eine Sanierung nicht mehr leisten können – oder sie wandeln ihr „altmodisches“ [...]
Pumuckl-Teller und Plastik-Blümchen: Wenn der „Charme der 70er“ die Gegenwart überdauert
Bayerischer Wald. Ein Zitat des früheren bayerischen Wirtschaftsministers Erwin Huber, der einmal gesagt haben soll, die bayerische Hotel- und Gaststättenlandschaft verströme „den Charme der 70er Jahre“, hat unsere Gastautorin [...]
Kommunalwahl 2020: Die Bürgermeisterkandidaten des Landkreises Regen
+++ Zu den Ergebnissen der Wahlen im Landkreis Regen +++
Regen. Der Großteil der Bürgerinnen und Bürger des Landkreises Regen hat bereits gewählt und per Briefwahl seine Stimmen abgegeben. Aber es gibt noch (unentschiedene) Wählerinnen [...]
Nasser Volksbrauch im Bayerischen Wald: „s’Wossaveg’lsinga“
Seltsame Dinge spielen sich am Pfingstsonntag zu Beginn der Dämmerung im Bayerischen Wald ab: Eine Gruppe junger Männer zieht durch den Ort, in Regenmäntel oder wasserdichte Overalls gewandet, schwere Gummistiefel an den Füßen, auf dem [...]
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