Whiskey aus’m Woid: Erster Jahrgang lagert beim Penninger
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Waldkirchen. Die ersten Eichenfässer gefüllt mit original Penninger-Whiskey lagern bereits seit zwei Jahren in der Brennerei. Ein bisschen Geduld müssen Liebhaber des ganz besonderen Destillates noch haben: Denn [...]
Pizza beim Penninger – mit besonderer Zutat im Teig
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Waldkirchen. Seit Kurzem gibt es sie wieder: Die leckere Pizza in der Brasserie „Schrot und Spelzen“ der Brennerei Penninger. Pizza im Restaurant einer Brennerei? Penninger hat sich dabei etwas gedacht: [...]
Penninger Branntweinessig: Doppelt stark in Bio-Qualität
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Ab Februar 2022 vertreibt Penninger ausschließlich Branntwein-Essig in Bio-Qualität. Der bisher konventionell hergestellte „Doppelstarke mit 10% Essigsäure“, wie er bereits in 1950er Jahren von Penninger beworben wurde, [...]
Penninger ist nicht nur Schnaps
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Waldkirchen. Die Hausbrennerei Penninger startet mit einem neuen Bio-Essig und einer neuen Variante der beliebten Balsam-Essigzubereitungen in die kalte Jahreshälfte. Branntwein-Essig ist das älteste Produkt des Familienunternehmens, [...]
25 Jahre Penninger in Böbrach: Wo sich Lusenhexe und Kräuterhexe treffen
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Böbrach. Am vergangenen Sonntag feierte das Penninger-Schnapsmuseum „Gläserne Destille“ in Böbrach sein 25-jähriges Bestehen. Dabei wurde auch die neue Ausstellung zum Thema „Kräuter und Gewürze“ eingeweiht. [...]
Richtfest beim Penninger – erster großer Bauabschnitt abgeschlossen
– Pressemitteilung –
Waldkirchen. Fast genau ein Jahr nach dem Spatenstich für den neuen Standort der Hausbrennerei Penninger in Waldkirchen fand das Richtfest des Bauvorhabens statt. Die Geschäftsführung um Reinhard und Stefan [...]
Penningers Pläne für Waldkirchen: Mit Whisky und Kaffee Richtung Zukunft
Waldkirchen. Nach außen hin wirkten Stefan Penninger, dessen Vater Reinhard sowie Geschäftsführer Christoph Bauer relativ entspannt während der jüngsten Präsentation der Pläne für den Neubau der Destillerie am Standort Waldkirchen. Wie [...]
Stefan Penninger als bester Destillateurmeister Deutschlands ausgezeichnet
Berlin/Hauzenberg. Stefan Penninger hat bei der Destillateurmeister-Prüfung der IHK Berlin das bundesweit beste Prüfungsergebnis erzielt. Der aktuelle Inhaber der Alten Hausbrennerei Penninger GmbH in Hauzenberg im Bayerischen Wald bekam in [...]
Doppelt hält besser: Bauer & Penninger als neues Führungsduo
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Jahrdorf. Stefan Penninger, erster Geschäftsführer der gleichnamigen Hausbrennerei in Jahrdorf bei Hauzenberg, hat Christoph Bauer, den langjährigen Prokuristen des Unternehmens, jüngst zum zweiten Geschäftsführer [...]
Jetzt ist’s fix: Die Hausbrennerei Penninger zieht nach Waldkirchen um
Waldkirchen/Jahrdorf. Der neue Standort der Hausbrennerei Penninger steht fest: Am 24. Mai 2016 haben die beiden Geschäftsführer Reinhard und Stefan Penninger den Kaufvertrag für ein Baugrundstück in Waldkirchen unterzeichnet, wie es in [...]
111 Jahre bayerischer Brenntradition: „Ois Guade, Penninger!“
Hauzenberg/Jahrdorf/Raßreuth. Um die zweihundert Gäste fanden sich am Abend des 22. Aprils in Raßreuth bei Hauzenberg ein, um groß Geburtstag zu feiern: 111 Jahre Penninger. Der eigens dafür angereiste Staatsminister Helmut Brunner dankte [...]
Neues Penninger Besucherzentrum: „Wollen hier richtig in die Vollen gehen“
Hauzenberg/Jahrdorf. „Die Stadt Hauzenberg ist unsere Heimat – und ihre Bürger sind unsere Nachbarn. Wir wollen hier bleiben. Aber es muss natürlich für uns auch passen.“ Stefan Penninger, Junior-Chef der gleichnamigen Hausbrennerei, [...]
Jetzt anmelden fürs erste Penninger-Edelbrand-Tasting im Woid!
Freyung/Hauzenberg/Jahrdorf. „Schnaps! Das war sein letztes Wort…“ Den bekannten Faschingsklassiker aus dem Jahre 1960 kann sicherlich auch Stefan Penniger fehlerfrei mitsingen. Der 34-jährige Neu-Geschäftsführer der gleichnamigen [...]
Da Woid in da Flasch’n: Granit-Gin von Penninger
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Hauzenberg-Jahrdorf. Viele haben es schon probiert, doch erst die Alte Hausbrennerei Penninger aus Jahrdorf bei Hauzenberg hat es geschafft: Die Destillateure Reinhard Penninger und dessen Sohn Stefan haben den Geschmack [...]
Stefan Penninger – mit einer großen Portion Respekt zurück zu den Wurzeln
Hauzenberg. Die Fußstapfen, in die er gestiegen ist, sind nicht gerade klein. Doch er traut sich den Job als Junior-Chef mittlerweile ganz gut zu: Stefan Penninger zählt zu denjenigen, die sich gegen die Karriere als hochqualifizierte Fachkraft [...]
Bayerischer Blutwurz wird „Weltgenusserbe“
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Waldkirchen. Die Europäische Kommission hat jüngst die Eintragung des Begriffs „Bayerischer Blutwurz“ als geschützte geografische Angabe bekannt gegeben. Die lange Tradition des Blutwurz in Bayern, insbesondere im Bayerischen [...]
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