„Ich bin unendlich froh“ – Experten finden Wasser in Mitterfirmiansreut
Mitterfirmiansreut. Bürgermeister Helmut Knaus ist die Erleichterung anzumerken. Die Sorgenfalten, die sich in den vergangenen Wochen auf seiner Stirn gebildet hatten, sind verschwunden. Mit einem fast schon glückseligen Lachen fachsimpelt [...]
Trinkwasser im Woid: Vom Selbstläufer zum Sorgenkind?
Spiegelau/Bayerischer Wald. Egal, ob Qualität oder Quantität – über „ihr“ Trinkwasser mussten sich die Waidler über Jahre hinweg keine Sorgen machen. Das, was aus dem Wasserhahn kam, war absolut rein – und auch ausreichend [...]
Wetter, Wasser, Flutlicht – die Probleme des Skizentrums Mitterdorf
Mitterfirmiansreut. Gefühlt ist der Winter angesichts der aktuell milden Temperaturen noch eine halbe Ewigkeit entfernt. Doch in nicht mal einem Monat soll es im Skigebiet Mitterdorf losgehen mit dem Wintersport-Spaß. Geplant ist, dass am [...]
Die Folgen des „Super-Sommers“: Sitzt Mitterfirmiansreut bald auf dem Trockenen?
Mitterfirmiansreut. Gerade in den kommenden Wochen, in denen sich die Temperaturen wieder in Richtung Null-Grad-Grenze orientieren, werden viele Waidler sehnsüchtig auf die Hitzewelle des vergangenen „Super-Sommers“ mit seinen wenigen [...]
Umbau Skizentrum Mitterdorf: Die Wogen sind längst nicht geglättet
Mitterfirmiansreut. Während Bezirkstagspräsident Dr. Olaf Heinrich bei seinem Vor-Ort-Termin von einer „wichtigen Zukunftsinvestition für die Region“ spricht, ist das Thema Erweiterung des Wintersportzentrums Mitterfirmiansreut, [...]
BBQ in der Sportalm Mitterdorf: Am Smoker geht’s heiß her!
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Mitterfirmiansreut. Ripperl aus dem Smoker, gegrillte Rindersteaks auf der heißen Granitplatte, dazu ein großes Salatbuffet: Wem bereits bei der Vorstellung das Wasser im Munde zusammenläuft, der sollte in [...]
Hinterschmiding: Streit ums Geld – und der Bürgermeister tritt kürzer
Hinterschmiding. Es ist zwar schon eine Weile her, dass die ÜWG-Fraktion des Hinterschmidinger Gemeinderats einen Antrag zur Einberufung einer Eilsitzung gestellt hat, die dann am 20. Mai auch stattfand. Doch insbesondere Punkt zwei der damaligen [...]
Coronakrise im Woid – Tag 40: Müssen regionale Wirte endgültig abservieren?
Donnerstag, 23. April: Zur unnormalen Normalität, über die ich jüngst im Rahmen unseres Corona-Tagebuchs berichtet hatte, gehört es inzwischen auch, gewisse Mahlzeiten (vor allem sonntags) „von auswärts“ einzunehmen. Wir nutzen [...]
Kommunalwahl 2020: Die Bürgermeisterkandidaten des Landkreises Freyung-Grafenau
+++ Zu den Ergebnissen der Wahlen im Landkreis FRG +++
Freyung-Grafenau. Der Großteil der Bürgerinnen und Bürger des Landkreises Freyung-Grafenau hat bereits gewählt und per Briefwahl seine Stimmen abgegeben. Aber es gibt noch (unentschiedene) [...]
Tipps von Koch-Profi Ben Roth: So gelingen Fleisch, Fisch, Pasta und Gemüse
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Mitterfirmiansreut. „Kochen ist in erster Linie Handwerk“, sagt Ben Roth – und fügt sogleich mit einer beschwichtigenden Geste hinzu: „Natürlich brauchst du ein Gespür für gewisse Dinge.“ Doch vieles [...]
Straßen-Erneuerungen bei Philippsreut, Mauth und Kreuzberg
Phlilippsreut/Mauth/Kreuzberg. Das Staatliche Bauamt Passau beabsichtigt die Staatsstraße 2130 zwischen der Abzweigung nach Philippsreut und der B 12 ab Montag, 13. Mai, für voraussichtlich eineinhalb Wochen sowie zwischen Hinterfirmiansreut [...]
Schwein, Pute, Rind oder Wild: Ben Roth und sein „Bratensonntag“
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Mitterfirmiansreut. „Bei einem Braten, da zeigt es sich, ob du ein guter Koch bist oder nicht“, behauptet Ben Roth. Der Juniorchef des Restaurants „Zur alten Schule“ bietet seinen Gästen jeden [...]
Naturkuchl ausm Woid (8): Zum Martinstag a „Gans“ a g’schmeidigs Schmankerl!
Mitterfirmiansreut. Was wäre der Spätherbst ohne die vielen, weit verbreiteten Gans- und Entengerichte, die vor allem rund um Kirchweih und den Martinstag kredenzt werden? Und was wäre die regionale Küche ohne Ben Roth, der die typisch waidlerischen [...]
Vollsperrung der B12 – und Herzogsreut versinkt im Verkehr
Herzogsreut. Des einen Freud‘ ist des anderen Leid. Dieses Sprichwort scheint maßgeschneidert zu sein für die aktuelle Verkehrssituation in der Gemeinde Hinterschmiding. Die Bundesstraße 12 (B 12), Hauptschlagader im deutsch-tschechischen [...]
Naturkuchl ausm Woid (5): Das große Comeback mit Chef-Koch Ben Roth
Mitterfirmiansreut. Knapp vier Jahre ist es schon wieder her, dass der letzte Teil der Hog’n-Kochserie „Naturkuchl ausm Woid“ erschienen ist – damals verwöhnte uns Helmut Krompaß in regelmäßigen Abständen mit g’schmackigen [...]
Zwieseler FNBW-Streit eskaliert erneut – es geht um Vertrauensbruch
Zwiesel. Jetzt hat er sein Schweigen gebrochen und sich am Mittwochabend, 20.16 Uhr, per Pressemitteilung doch noch zu Wort gemeldet. Die Rede ist von Zwiesels Bürgermeister Franz Xaver Steininger, der seine „verzögerte Rückmeldung“ [...]
Regional & frisch: Waidlerische Gaumenfreuden à la Ben Roth
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Mitterfirmiansreut. Ben Roth hat einiges gesehen. Nach seinen Lehrjahren im Kurort Bad Füssing war er in der Sansibar Sylt tätig. Es folgten fünf Jahre in Österreich, danach vierundzwanzig Monate in Australien [...]
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