Bärwurzerei Gerl – edle Tröpfchen mit waidlerischem Geist
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Die Familie Gerl begrüßt Sie recht herzlich in Ihrer Brennerei am östlichen Ortseingang von Spiegelau in der Ferienregion Nationalpark Bayerischer Wald.
Mit viel Freude und Engagement werden in unserem Familienbetrieb besondere Liköre, Brände und Geiste kreiert.
Neben den beiden Bayerwald-Klassikern Bärwurz und Blutwurz bietet sich Ihnen ein reichhaltiges Angebot an verschiedenen Spirituosen. In unserem gemütlichen Brennstüberl können Sie alle unsere Sorten verkosten – und dabei auf den richtigen Geschmack kommen.
Wir legen Wert auf Tradition und Herzlichkeit und wollen Sie bestmöglichst beraten.
Bei unseren Ansätzen verwenden wir alte Hausrezepte unseres Großvaters für die Herstellung der Bayerwald-Spezialitäten. Dennoch verschließen wir uns nicht vor neuen Kreationen oder technischen Neuerungen. In unsere Produkte kommen nur ausgewählte, regionale Zutaten. Nichtsdestotrotz haben wir auch einen Exoten im Sortiment: den Ingwerlikör – fruchtig und scharf.
In zwei Destillen und dreifacher Destillation entstehen edle Tropfen, die selbstverständlich auch verkostet werden können. Auf Anfrage (ab 10 Personen) führen wir für Sie auch den Brennvorgang mit Zuschauern durch.
Wir würden uns freuen, wenn Sie bei uns vorbeischauen und wir Sie als unsere Gäste begrüßen dürfen.
da Hog’n
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