Ilzer Land Markt – „Aus der Region für die Region“

Tittling. „Aus der Region für die Region“ lautet der Leitspruch des Ilzer Land Marktes in Hörmannsdorf bei Tittling. Dieser bietet seinen Kunden die Möglichkeit, aus einem breiten Sortiment guter und ausschließlich regionaler Produkte auszuwählen. Der Kauf heimischer Lebensmittel steht nicht nur für Frische, kurze Transportwege und Saisonalität, sondern sichert auch Arbeitsplätze bei den Erzeugern in unserer Region.

Gerade in der heutigen Zeit, wo Rückverfolgbarkeit und Herkunft immer wichtiger werden, sollte der Einkauf hochwertiger, regionaler Erzeugnisse eine besondere Rolle spielen. Dies hilft nicht nur den Landwirten, Erzeugern und Produzenten aus unserer Heimat, sondern erhält uns eine lebendige, vielfältige und gesunde Region. Beim Erwerb eines regionalen Produktes im Ilzer Land Markt erhalten die Kunden zudem Details über dessen Herstellung sowie Vorzüge und Einsatzmöglichkeiten. Mit kurzen, informativen Steckbriefen gibt man den Produkten auf diese Weise „ein Gesicht“.

Der Ilzer Land Markt möchte vor allem Familienbetriebe bei ihrer Arbeit in der Direktvermarktung unterstützen – und ihnen so ein wenig mehr Zeit schenken, um sich voll und ganz auf die qualitativ-hochwertige Herstellung konzentrieren zu können. Augrund der Regionalität der Produkte werden die Transportwege möglichst kurz gehalten, was sich positiv auf den Klimaschutz auswirkt. Die Nahversorgung der Bevölkerung mit regionalen Erzeugnissen wird durch den Ilzer Land Markt sichergestellt bzw. ausgebaut. Bei der Auswahl der Waren für den Ilzer Land Markt wird besonders darauf geachtet, dass die Betriebe folgende Standards garantieren:

Nahversorgung durch regionale Produkte

  • fachgerechte und sorgfältige Verarbeitung der Produkte
  • Ernte von vollreifen Früchten und kurze Transportwege
  • Sicherstellung der Herkunft aus der Region
  • Qualität der Produkte durch besondere Achtsamkeit im Umgang mit Tieren
    und Natur
  • Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften
  • Service für den Kunden von der Produktaufmachung bis zur Rezept-Bereitstellung uvm.

Die offizielle Eröffnungsfeier des Ilzer Land Marktes im Beisein von Tittlings Bürgermeister Helmut Willmerdinger und Staatsminister Helmut Brunner hat am 29. April 2016 stattgefunden. Der Landwirtschaftsminister unterstrich bei seiner Eröffnungsrede die beispielhafte Konzeption des Ilzer Land Marktes. Für Kunden ist der Markt seit 30. April 2016 von Montag bis Samstag geöffnet.

da Hog’n

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